Marjon's Plaza   

Quiche Lorraine van Marjon                         

Categorie: lunch, diner

Aantal personen: 4-6

Ingrediënten/benodigdheden:
6 stuks bladerdeeg
100 gram (gerookte) spekjes
2 eieren
15 cl melk
100 gram kaas
1 tl zout
grofgemalen peper

springvorm

Instructies:
Deeg uitrollen en hier de springvorm mee bekleden. Spekjes bakken en op de bodem leggen. Overige ingrediënten mixen/kloppen en toevoegen. 30 minuten op 200°C laten bakken.

Opmerkingen:
Deeg goed laten overlappen, anders lekt de vulling eruit.
Je kunt naar eigen fantasie toevoegen: stukjes prei, champignons, ui, paprika of feta of komijnekaas.


Erg leuk is ook 1 persoonsquiches te maken

Terug naar recepten overzicht